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Pechugas de pollo en robot de cocina

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¿Si eres amante de las pechugas de pollo pero unas de tus preocupaciones es que si lo realizas con tus propias manos puedes ser un tanto difícil? ¡Estás muy equivocado! Las pechugas de pollo son muy fáciles de cocinar y más si tienes un robot de cocina que te puede facilitar aún más.

En esta página web hemos preparado una deliciosa receta de pechugas de pollo en robot de cocina que esta para chuparse los dedos y sorprender a toda la familia que desearan repetirse. Atrévete a crear esta delicia y veras que fácil es elaborar la receta con pechugas de pollo.

Si estás dispuesto a hacer el plato de pechuga en tu máquina de cocina. Te sugerimos que le acompañes con un buen arroz blanco, con papas y de postre un arroz con leche que te encantara. No esperemos más y cojamos todo  lo necesario para empezar a cocinar ¡Es momento de brillar como un verdadero chef!

Esta receta lo puedes hacer en cualquier modelo de robot de cocina ya que los paso son similares. En mi caso lo realizare con el robot de cocina Chef Plus, dicho esto procedamos a la cocción.

Ingredientes

  • 3 Pechugas de pollo troceado a tu gusto.
  • 2 Cebollas frescas picadas en cuadritos.
  • 2 Zanahorias frescas picadas en rodajas.
  • 1 Copa de aceite de oliva virgen.
  • 1/2 Jarro pequeño de vinagre.
  • 4 Dientes frescos de ajo bien picado.
  • 1 Hoja de laurel.
  • Sal al gusto.
  • 1 Rama de tomillo.
  • 1/2 copa de vino blanco.
  • Alcaparras Este es un ingrediente opcional.
  • Pimiento en grano.
  • Agua.

Esta es una receta de pechuga de pollo a la vinagreta.

Preparación de las pechugas de pollo en robot de cocina pasó a paso

  1. El primer paso que tenemos que realizar es: Colocar un chorro de aceite dentro del recipiente del robot  y programamos el menú tapa abierta, programamos durante 15 minutos y giramos el pomo de la tapa hasta la opción de serrado.
  2. Condimentamos a las pechugas de pollo con sal al gusto y pimienta, colocamos las pechugas en el recipiente del robot cuando el aceite ya este caliente, dejamos que se sofría durante unos 5 minutos o hasta cuando este doradas.
  3. Agregamos el ajo picado, la cebolla, la zanahoria, unos granitos de pimienta en grano, el tomillo y el laurel. (Si no tenemos esas hierbas podemos por optar por otras hiervas como el cilantro o el apio). Removemos todo muy bien para que se integre todos los ingredientes y dejamos que se sofría durante 3 minutos
  4. Agregamos un chorro de vino blanco y un poco de vinagre a tu gusto. Esto dependerá que tipo de acidez quieres tener en tu receta.
  5. Vertemos agua hasta cuando casi tape las pechugas de pollo.
  6. Este es uno de los ingredientes opcionales si lo deseas puedes colocar un puñadito de alcaparras, Ojo Si agregamos las alcaparras tendremos que reducir un poco el vinagre o el plato quedara muy ácido.
  7. Cerramos la tapa de la  Chef Plus o el modelo que tengas a la mano.
  8. Programamos el menú guiso durante 15 minutos a una potencia de 4.

Después de ese lapso de tiempo podremos disfrutar de la receta. Si lo deseas puedes preparar con otro tipo de ave como pato, codorniz o perdiz.

Otra forma de hacer una rica receta de pechugas de pollo en robot de cocina

Esta es otra de las maneras muy sencillas que podemos hacer una buena receta de pechugas de pollo. Dale un clic al vídeo y descubre lo fácil de preparar un plato estupendo para sorprender a tu familia.

Estas recetas lo puedes preparar cualquier máquina de cocina que te permita programar. Ya que los pasos son similares a lo que tienes que seguir.

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Pechugas de pollo en robot de cocina
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